KRÆMMERHOLMEN
Kræmmerholmen har siden den opprinnelige restaurering og utbygging for snart 20 år siden vært drevet som restaurant og gjestgiveri. I denne perioden er det vakre stedet blitt et fyrtårn for regionen og tusener har spist fiskesuppen eller den friske sjømaten som er servert i resauranten.
I perioden 2006 -2009 er det gjennomført en betydelig oppussing og ny-restaurering av hovedhuset. Anlegget var sterkt slitt etter mange års drift. Kjøkkenet er bygget om vinteren 2009 og Kræmmerholmen fremstår i dag i bedre stand enn noen gang tidligere. Stedet er imidlertid for lite og søknader om utvidelser er avslått. Rammebetingelsene vi må forholde oss til muliggjør derfor ingen nyåpning av restaurant eller gjestgiveri. Stedet vil derfor forbli stengt for tilfeldige gjester, men vi håper på mange gjester i de forskjellige byggene som etter hvert vil få nye eiere. Noen av Sjøhusene vil selges i 2009 og noen vil benyttes av organisasjoner og deres ansatte.
Gjestehavnen vil være åpen for eiere og boende gjester på anlegget. Der vil ikke legges tilrette som vanlig gjestehavn. Besøkende til Fedje er derfor henvist til andre alternativer.

I over 350 år har det vært drevet gjestgiveri i de gamle tømmerhusene på Kræmmerholmen på nordsiden av øya Fedje, i en naturlig og lun havn.